【中國禮品網訊】頻發的食品安全事件引發了全民對于“吃”的關注,以前常年外食的族群,現在也開始自己動手做飯了,而家有孩童的父母,更是對如何健康的吃十分上心,個個化身廚房高手,嘗試DIY各種美食。生活電器廠商也把握住這股潮流,推出各種廚房小家電產品,幫助消費者盡情享受廚房的樂趣。近期又有不少廚房小家電“新兵”,讓消費者更好地“玩轉”廚房。
饅頭機
除了來自北方的新廣州人外,其實不少南方人也喜歡饅頭這種食物。但市面上雪白松軟又香甜的饅頭,卻很難讓人放心。媒體曾多次曝光不少饅頭生產者使用蓬松改良劑增加饅頭體積,用硫磺熏白饅頭,用甜面素增加饅頭的香味,此外還會在饅頭里添加香精、糖精等,而這些添加劑長期攝入都是會對人體產生危害的。
饅頭機只需一鍵操控,即可完成混合食材、揉面、成型、發酵、升溫、蒸制、燜燒的手工饅頭全過程,一兩個小時就能做出安全、放心、松軟的手工饅頭,無論是工作再忙的上班族,還是不會做飯的宅人類都可以迅速搞定。
產品推薦:九陽全自動饅頭機
上個月的中國家電博覽會上,九陽展出了即將推出市場的全自動饅頭機MT-100S01,這款產品模擬手工饅頭制作的全流程,從和面到蒸制全程不用人工參與,只需普通的面粉、水、酵母、糖、油,按照配方,憑借其專利研制的大扭力電機和面裝置,模擬人手揉面力道用全自動的方法得到手工揉面的勁道口感。360°立體蒸制工藝以及每一步驟的精準控溫,不僅能制作出手工大饅頭,還能兼顧南北差異做出各式傳統糕點面食,比如,南方的發糕、米糕、馬拉糕,北方的白面饅頭、雜糧饅頭還有玉米面饅頭等等。
面條機
普通的面條也難逃不良商機的“毒手”,部分商家為了防腐和蓬松的作用,在面條中添加硼砂,這種化工原料早在1992年就被國家明令禁止使用在食品中。此外,媒體還曾報道過面條中添加吊白塊等添加劑的現象。
不少自己在家做面條的消費者都知道,面條好吃與否的關鍵在于和面到位、柔韌性佳,但這往往需要一定的時間和功夫。面條機就是采用機械原理來模擬人揉面、壓面的過程,按照配方放進去一定比例的面粉和水,就能夠自動制作出好吃的面條來。
產品推薦:飛利浦自動面條機
飛利浦面條機采用進口芯片控制鎂鋁合金攪拌軸順時針加逆時針旋轉,讓面粉和水混合更充分均勻,生成面筋,產生粘性;接著,面條機內部的強勁馬達帶來創新360度強力擠壓技術,產生相當于一輛小汽車重力的超強壓力,擠壓形成致密面筋網絡以增加韌性口感。這款面條機配有4個塑型模塊,可輕松制作細面、粗圓面、扁面、寬扁面,滿足不同人的喜好。且每個模塊厚度達3cm,確??沙惺艹瑥妷毫?,制成勁道好面。
豆芽機
市面上一些豆芽看著顏色鮮亮、粗長無根須,事實上卻有可能是在生產過程中添加了對人體有害物質的結果。一些不良商家為了改變豆芽的生產周期和外觀,增加豆芽產量,在生產過程中非法添加了工業原料、激素、農藥、獸藥、抗生素等,因而被稱為毒豆芽。
傳統的豆芽制作方法需要技巧,在家實踐不是不可以,但是耗時較長,也比較麻煩。市面上出現的豆芽機能過根據不同季節、室溫等進行調節,透明設計確保豆芽的健康生產,整個生產過程全自動智能運作,更省時省力。
產品推薦:小熊豆芽機
小熊豆芽機采用進口食品安全材料制作,安全環保,具備全自動電腦控制、智能化多屏顯示等功能,操作簡便,能夠自動控溫控濕、供水排水、殺菌消毒,在使用時無須看管,一次調節后不需要更改任何設置,省時省力,且豆芽生長效率高、生長速度快,生長出的豆芽外觀粗壯潔白,食用口感好,健康無污染。在確保健康安全、操作便捷的基礎上,小熊豆芽機還具有高溫報警、缺水報警等功能,進一步提升了使用安全性。