【中國禮品網訊】4月21日出臺的《貴州省茶產業提升三年行動計劃（2014—2016年）》，成為推動黔茶產業轉型升級的綱領性文件。
此前，銅仁市春茶調度會提出，調整茶葉產品結構，適當開發新產品，下調高端茶生產總量，增大大眾茶生產總量。從產品結構調整開始，銅仁茶產業轉型升級。
據銅仁市茶產業辦公室統計，至4月底，銅仁市春茶生產高端名優茶產量下降20%,大眾茶產量上升30%，茶產業結構調整初見成效。
邊調結構邊闖市場
2013年，黔茶市場遭遇“寒冬”，受三公消費限制及消費者消費觀念改變的雙重影響，高端名優茶市場急劇下滑，價格下跌、茶葉積壓，茶企、茶商叫苦不迭。作為全省種茶第二大市，銅仁市面對激烈的市場競爭，提出“調整結構，開發新產品，以市民茶為主”的轉型思路，提高大眾茶的產量，應對市場轉變。
思南天香茶業專業合作社位于思南縣香壩鎮小河村，今年受冬季干旱春季持續低溫影響，茶葉開采期推遲了20多天，芽茶才采了10天，合作社理事長梁祖友就決定不收芽茶了，“今年我們的高端名優茶只有干茶500多斤，比去年減少了一半”，梁祖友告訴記者，從去年的市場環境及消費者反饋，高端名優茶不再是市場寵兒，相反物美價廉的大眾茶如毛峰、珠茶等擁有廣泛的市場，雖然利潤沒有名優茶豐厚，但是薄利多銷，讓企業能在市場站穩腳跟。
香壩鎮黨委書記廖永昌對記者說，春茶生產期間，政府多次前往企業調研，鼓勵生產大眾茶，既能打開市場，又能提高茶葉下樹率，為老百姓增收。
與此同時，遠在北京市玉淵潭公園，一年一度的櫻花節開始了，銅仁市多家茶企在這里舉行品茗推介活動，前來賞花的王女士帶著孫子來到攤前細細品嘗一番后，最終購買了半斤售價100元左右的梵凈毛峰，問及原因，王女士說貴州茶葉品質好，而高性價比是她購買的決定因素。
銅仁市茶產業辦公室副主任溫順位告訴記者，銅仁市茶產業發展將在結構調整的基礎上，充分發揮環境優勢、質量安全優勢，以性價比較高的大眾茶向全國市場發起沖擊。
一城一市集中銷售
三年提升，一城一市。
去年10月21日，銅仁17家茶企入駐北京馬連道國際茶城3區，抱團進軍北京市場，成為其構建全國系統規范的銷售網絡的第一步。
今年，銅仁將在貴陽建立“梵凈山茶城”，規劃面積3000平方米，入駐茶企60家。溫順位稱，在大型城市建設銅仁茶企集中銷售點，不僅可擴大銷售，占有市場，更能集中展示銅仁茶葉的優質與特性，形成良好的宣傳氛圍。
據介紹，貴陽市梵凈山茶城目前已完成選址工作，全市茶葉相關企業正在進行入場申報，今年10月底將建成開業。屆時，銅仁市將集中火力，在貴陽市投放公交車、機場、環城高速、火車站等戶外廣告，集中宣傳銅仁梵凈山茶品牌。
下一步，銅仁市將逐步在上海、廣州、深圳等城市開設集中銷售窗口，構建全國系統規范銷售網絡，用全新的市場理念為銅仁茶產業轉型帶來新的力量。
借力電商網上賣茶
4月3日，家住深圳市福田區景田路的羅女士在淘寶網“特色中國·銅仁館”購買了1斤梵凈翠峰，第二天下午，羅女士就喝到了貴州高原的生態茶。她在網上留言稱：“早就聽說貴州茶葉品質很好，苦于沒有機會到貴州品嘗，現在通過網絡終于喝到貴州茶，真是好喝又安全?！?
去年，銅仁市及轄區產茶大縣印江先后建立“特色中國·印江館”、“特色中國·銅仁館”，在不到一年的時間里，僅通過以上兩個館，銅仁市共計完成茶葉銷售額300萬元，成為銅仁茶葉走向全國的新窗口。
印江蘭香茶業合作社負責人陳正勇說，“如今人們的消費習慣變化很大，網購在人們的日常生活中所占比例越來越大，通過網絡賣茶葉增加了銷路，為茶企的發展帶來了生機和商機?！?
下一步，銅仁市將組建“梵凈山茶葉網”，并在知名網絡銷售平臺開設茶葉專營店，利用網絡銷售推動銅仁市茶產業向簡、廉、優方向轉變。