【中國禮品網訊】端午節即將到來,很多大型超市的粽子商品已經占據了速凍食品柜臺主要位置,成為節前市場的“主角”。
在延吉市很多大型超市的速凍食品柜臺已經擺放了許多品牌粽子,一些超市還開辟了專區。據某大型超市專區負責人鐘經理介紹,今年市面上的粽子仍然以傳統口味為主,咸味粽有鮮肉、蛋黃、鹵肉、火腿等口味,甜味粽有紅棗、蜜棗、桂花、豆沙、板栗等。與往年相比,普通粽子的零售價格基本同比持平。今年每個品牌鮮肉粽、鮮肉蛋黃粽(100克)分別賣4元至6元不等。
超市里,包裝豪華、標價高昂的“天價粽”已退出市場,不見蹤影,而禮盒粽的價格從幾十元到百余元不等,很受市民青睞。
相對禮盒粽子,市場里散裝售賣的粽子就沒有預期的火爆。走訪中,記者看到很多店家、小販將粽子裝在盆里后露天售賣,一元錢一個的售價不高,可是問津者卻不多。記者詢問賣家保質期是多久,賣家說:“這要啥保質期啊,今天早上才包的,不沾水放一個星期都沒事?!?
隨后,記者又走訪了延吉市東市場旁幾家熟食店,店內工作人員正圍著包粽子,售價不高但品種僅有蜜棗口味的。據其介紹,雖然近日購買量增多,但因粽子的保質期短,制作成本高,如果沒有訂單,每天生產量會根據每日需求量而定,不會盲目大批量生產粽子。