【中國禮品網訊】青白瓷是宋元瓷器中規模和影響最大的品種，生產的窯口遍及大半個中國，青白瓷系影響面之大，居宋代六大瓷系的首位，以湖田窯為代表的景德鎮青白瓷是最典型的青白瓷，其釉色青白淡雅、明澈光潤，胎質堅硬細白、體薄透光，造型豐富、挺拔，裝飾精巧、秀美，歷來有“饒玉”、“假玉器”之稱，被公認是中國青白瓷的最高代表。
景德鎮青白瓷器起源于晚唐至五代早期，景德鎮晚唐五代青白瓷是中國最早的青白瓷，過去認為青白瓷起源于安徽繁昌窯，或景德鎮青白瓷是受繁昌窯影響而產生的觀點有所偏頗。
青白瓷也叫“影青”、“隱青”、“映青”，指的是釉色介于青白二色之間，青中泛白、白中透青的一種瓷器，青白瓷是宋元時期景德鎮及受其影響的窯場燒成的、具有獨特風格和鮮明時代特征的新品種，由宋迄元，青白瓷盛燒不衰，青白瓷系窯場多分布在南方幾省，主要有江西浮梁景德鎮窯、南豐白舍窯、吉安永和窯，湖北江夏的湖泗窯，廣東潮安窯，福建德化窯、泉州碗窯鄉窯、同安窯、南安窯等。
江西景德鎮是青白瓷的燒造中心，北宋時其青白瓷的基本特征是胎質細密，呈白色，透光度極好，釉的透明度高，光澤性強，流動性較大，釉色青白，最好的呈色如天青稍淡，釉薄處泛白，積釉處則呈水綠色，北宋偏早的一些器物積釉微泛黃色器型多見盤、碗等日用器皿，還有瓶、壺、盞托、注壺、枕、油盒等，油盒底部多有“吳家盒子記”、“段家盒子記”等標記，均為陽文直書，此外尚有“藍”、“朱”、“程”等共計14家；裝飾的方法主要是刻花和印花，多在碗、盤的內壁，刻花花紋吃刀深淺不同，施釉后，吃刀深處積釉成青綠色，淺處泛白，層次感很強，刻印花圖案內容主要是花卉，宋代景德鎮青白瓷傳世最多的是盤、碗、碟、盒及魂瓶等，尤其是魂瓶，江南地區宋墓兒乎都有出土。直至現今一個做工完好、堆塑各種龍、虎、龜、蛇、雞、犬、鳳等紋飾的魂瓶真品，在市場上最多只能賣到幾千元。
南宋中期以后，景德鎮受定窯影響采用復合支圈覆燒法，盤、碗的口沿也形成“芒口”，此時胎質比以前稍粗，釉色可以分為兩類：一類偏白，一類偏青，在造型方面，南宋前期與北宋相似，主要有斗簽碗、平底碟、弧壁淺盤等南宋中晚期碗演變為撇口弧壁形，在裝飾手法方面，南宋早期多為刻花、劃花，內容以牡丹、荷花等花卉為主，也有嬰戲晚期印花很多，圖案層次較多，構圖繁縟，除花卉、水波游魚外，還出現了人物故事題材。
在元代前期，景德鎮窯仍以青白瓷為主，但工藝質量有所下降，到元代后期，青白瓷走向衰落。原因有兩個，其一是青白瓷工藝有燒成范圍狹窄，熱穩定性差，變形率大，廢品率高等缺陷；其二是樞府瓷和青花瓷的大量出現，又有極好的市場，所以青白瓷迅速地衰落了。
明初，青白瓷還繼續生產，但隨著明代五彩瓷器創燒，青花瓷和各種顏色釉瓷長足發展，致使青白瓷在風行了數百年后開始退出大宗生產的行列，而只是留作高檔藝術瓷或仿古瓷等少量生產，其目的已是供少數人獵奇賞玩，“青白”之名漸不見載錄，慢慢被人們所淡忘，到晚清時已改稱“影青”、“影青瓷”、“映青瓷”、“隱青瓷”等。