【中國禮品網訊】距離中秋節不到一個月,月餅也陸續被各大超市和糕點店擺放在顯眼的位置。連日來,記者對鄭州市的月餅市場進行了調查,發現今年月餅走起親民路線,千元以上的月餅禮盒幾乎絕跡,月餅的包裝也不再奢華。
【變化】 月餅包裝走“小清新”路線
從本周一開始,記者留意到市區各大超市便陸續搭建起了中秋節禮品專區,月餅自然是主推的“中秋禮品”。
往年,月餅豪華包裝盛行,不僅造成資源浪費、環境污染,也使月餅失去了本來的意義,今年過度包裝的禮盒月餅還存在嗎?連日來,記者走訪月餅市場發現,月餅包裝不再奢華,更趨于“小清新”式的簡約環保包裝。這種簡約包裝也受到了不少市民的歡迎。采訪中,多位受訪市民都表示,月餅過度包裝是一種浪費,不值得提倡,“包裝得再精美,吃的還是月餅?!笔忻褛w先生表示,月餅“素顏”上市才算是食品本色的回歸。
【調查】 百元左右禮盒月餅成為主流
在走訪中,記者留意到,與往年相比,今年月餅除了包裝相對簡單外,價格也親民許多,動輒上千元一盒的月餅今年已難覓蹤跡。不少知名品牌的月餅禮盒裝價格都在百元左右,普通品牌的禮盒月餅多為幾十元,而最便宜的一款禮盒月餅還不到20元。
高價位的月餅真的就不存在了嗎?在花園路上一家超市里,記者看到最顯眼的位置已經擺上了十幾個品牌的月餅,雖然禮盒不少,但多數價格都在100元左右,價格超過400元的禮盒月餅僅有兩款,其中最貴的一款為598元。
在位于中州大道附近的一家知名連鎖面包房里,工作人員告訴記者今年他們賣的最貴的禮盒月餅售價為599元,該月餅也是記者在采訪中發現的最貴的一款禮盒月餅。而該面包房里的其他各類禮盒月餅的價格都不算高,多在100元至200元之間。
對此,鄭州某超市的李姓負責人表示,和往年相比,今年不少品牌的禮盒裝月餅價格都有所下降,降幅至少在百元左右。他給記者舉例稱,去年某品牌的一款禮盒月餅價格為398元/盒,而今年則降至298元。
【顧客】 低價散裝月餅受到追捧
和往年相比,雖然禮盒裝月餅的價格低了不少,但買的顧客并不多?!岸Y盒月餅估計快到中秋節的時候才會熱銷吧?!被▓@路上一家超市的工作人員告訴記者,與往年相比,今年禮盒裝月餅的銷售人氣明顯下滑,“去年這個時候,我們擺出來當天就賣出去不少,今年還沒賣出去幾盒呢?!?
不過,價位不高的散裝月餅已經開始熱銷了,豆沙、五仁、香芋、板栗、草莓等各種口味應有盡有。據了解,根據包裝、月餅餡以及廠家不同,散裝月餅的價格也有差別。但相較禮盒裝折合每塊月餅10元以上的售價,多數散裝月餅的單個售價都在5元左右,價格超過10元的并不多。
在多家超市里,記者還看到了售價1元的月餅,雖然價格不貴但月餅的口味卻很齊全。
“選擇散裝的可以多買幾個口味,同樣的東西加了包裝,價格就貴很多,自己吃實在沒有必要花那冤枉錢?!痹谝怀袃冗x購月餅的市民告訴記者,因為散裝月餅價格不高,逛超市的時候都會買上幾個嘗鮮。
【廠家】
月餅團購訂單大幅下滑
記者了解到,受國家厲行節儉之風的影響,今年不少機關事業單位都取消了月餅的訂單,這將使得月餅廠家的銷量大減。
“與往年相比,今年的團購訂單明顯減少了?!弊蛉?,河南本地一家月餅生產企業的負責人告訴記者,往年這個時候都會接到不少機關事業單位的月餅訂單,但今年還沒接到一單,他估計今年的銷量會受到不小的影響。
記者昨天聯系了多家月餅生產企業,企業相關負責人都表示,自中央八項規定實施以來,往年合作的不少黨政機關都取消了中秋月餅訂單,這樣一來團購訂單便大幅下滑,企業的生產規模也不同程度縮水。
一位不愿具名的月餅企業負責人表示,受此影響,他們企業今年團購訂單較往年至少減少了三分之一,“我們今年主推的月餅都是中低檔產品,主要面向大眾消費群體?!?
“去年被限制 三公 消費政策打得措手不及,今年月餅廠家會更加注重市場情況,在定價和產量上面有所調整?!敝型额檰柺称沸袠I研究員向健軍表示,目前公務群體已不再是月餅的主流消費群體。相對公務群體,企業和個人消費群體更偏好性價比高的月餅,因此月餅企業在產品定位上有所調整。