【中國禮品網訊】一年一度的中秋節眼看就要來了，你是不是頭腦中還殘留著去年“五仁”月餅的陰影揮散不去？小編必須要告訴你：今年中秋五仁月餅將成為歷史，真正的月餅新貴是高貴大氣、美味可口的健康食品——冰皮月餅！那么，走親訪友送禮之際，又怎能少了一款冰皮月餅呢？
冰皮月餅是什么？為什么中秋要買它？它究竟與尋常月餅有什么特殊之處？ 其實，冰皮月餅“出生”于1989年的香港，由大班面包西餅有限公司發明，英文名叫Snowy Mooncakes。它天生“嬌柔富貴”，不同于傳統月餅用糖漿做皮，顏色金黃，而是選用糯米為原料，在零下25度冷凍箱里保存，餅皮皎白如雪，輕薄如冰，餡料柔軟香滑，入口即化，不經烘焙，不含豬油，熱量低且口味多樣，相比舊式月餅高糖、多油，甚至餡料過期、有較多漂白等問題，冰皮完全稱得上環保健康類產品，并且口感更佳。據說目前超過一半香港人都在食用冰皮月餅，大班冰皮月餅更是銷量冠軍，成為香港飲食文化中的一個新經典。
說了這么多，你一定很好奇，中秋到底該選哪些品牌的冰皮月餅呢？別急，接下來，小編就親自為您奉上幾款最受歡迎的冰皮月餅，千萬忍住別流口水喲~
推薦1：大班冰皮玲瓏四色伴官燕月餅——正宗首選
這款冰皮月餅包含冰糖官燕綠豆蓉、經典綠豆蓉、流沙芝麻、抹茶紅豆、流沙巧克力等種類。食用方法：將大班冰皮月餅儲藏與冷凍柜中。進食前將其從轉放到冷藏室解凍或在常溫下解凍1小時后食用，口感更佳。全程使用順豐冷鏈配送，冰皮融化的話可以享受全額退款喲，讓您完全沒有后顧之憂。
推薦2：香港進口美心七星伴月冰皮月餅——冰皮月餅中的皇牌滋選！
亮金色的滿月型禮盒，盛著以明月“楊枝甘露”為首，伴隨著抹茶紅豆、藍莓二
重奏、雜莓、芒果脆脆、天使脆脆、魔鬼脆脆、夏威夷果仁8種不同風味的冰皮月餅，打造您舌尖上的“月餅盛宴”，盡享團圓的美妙滋味。
推薦3：華美冰皮月餅——五谷養生健康餅
晶瑩剔透的冰皮，包裹著清香甘甜的果醬餡料，仿佛一位冰清玉潔的古典仕女，獨特的冷加工技術讓口感更佳冰爽滑口。禮盒中的金媚娘月餅富含金桔的香醇濃郁，把“甜”交織著橙子的酸香，在舌尖一層層縈繞開來；亦或是放置一些清香自然的茉莉花瓣，制成茉莉蜜桔月餅，吃上去蘇香濃郁，口感綿軟酥松；還可以放上五谷、蓮子、奶油，制成北歐五谷月餅，健康搭配，合理飲食。食用后的精致禮盒，還可以用來儲藏小物件，美觀又實用。