【中國禮品網訊】秋意漸濃,秋風(微博)漸涼,不少因為夏日炎熱而暫停飲茶的朋友,趕緊恢復了這個習慣,喝功夫茶所需的齊全家伙事兒都被請了出來。然而,節后忙碌的工作,使這些節日聚會時大放光彩的茶具再度遭到冷落。
上班族沒時間、沒空間,沒辦法興師動眾地把全套功夫茶具搬到單位的辦公桌上,只能周末休息時偶爾隆重搞一次。但茶友又不愿意一味因陋就簡,從而犧牲了功夫茶的美妙口感。于是,茶友們慢慢嘗試出幾種簡約版功夫茶形式,配合一些茶具,既可以享受功夫茶的味道,又免去了處理廢水的麻煩,還能保持環境整潔。
壺承隨時享受功夫茶
功夫茶,最麻煩的是產生的廢水比較多,茶友大多習慣泡茶時把水倒滿茶壺,直到水稍微溢出來再蓋上壺蓋,如果有茶沫正好用蓋子撥出去。用壺承就不擔心多余的水到處流了,壺承與一般的盤子相比,多了一個中間墊高的壺托,這樣水多一點也不會把壺淹了,避免了壺內外水溫差影響茶湯的口感。端著這樣一個比茶壺大不多少的壺承,可以隨
時在手邊享受功夫茶,少了水漬的麻煩。
快客杯讓功夫茶遍地開花
快客杯,不知道誰起的這個名字,很貼切??焓峙莶?,快意喝茶,逍遙自在??炜捅彩菢藴实膽腥吮?,茶壺帶過濾的裝置,省去了茶漏,杯子同時也是蓋子,悶好一壺茶正好倒一杯??诳实臅r候,一大杯喝起來很痛快。淘寶上還有賣一壺二杯的快客杯,設計巧妙,小小的一個能拆分出一個茶壺、一個公道杯和兩個小茶杯,跟變魔術似的,特別適合辦公室使用或出門攜帶,讓你隨時隨地享受好茶。
萃取茶具極具文化韻味
萃取茶具與傳統茶具最大的區別就是,它是濾茶而不是泡茶,水流穿過茶葉從茶漏底部極其細小的縫隙流入內膽底部。據說,
頂級的紅茶和綠茶不可泡只可濾,為保持茶湯的品質,中間的茶漏經過嚴格的工業設計計算,茶葉與水接觸時間不超過8秒。
用它濾茶時感覺特別神奇,那么短的時間,得到的湯色卻能像紅寶石一樣透亮,濃郁的味道絲毫不比泡上一分鐘的茶湯差。最令人滿意的是,再也不用擔心掌握不好泡茶的時間,導致口感時濃時淡了?,F在,每一次過濾的時間幾乎都一樣,能準確分辨出每一泡茶在口感層次上的區別。
此外,這種茶具極具中國文化韻味的美感,濾出來的茶湯可飲、可觀、可賞、可玩,杯身上段的單層與雙層的分隔線,預示了茶滿八分的茶道禮儀,茶盤和茶漏托是竹子制的,做工很細致,手感非常舒服。一個小托盤,端到哪里都方便,整個濾茶的過程都沒有多余的水產生,清爽舒心。