【中國禮品網訊】陶瓷燒成過程中，窯內的氣氛氧化焰還是還原焰，對器胎釉的色澤、釉的光潤等都產生一定影響，有些窯由于采用了特別燒造工藝控制窯爐氣氛，造成其產品一些特征，可作鑒定參考，宋代以后北方一些窯用煤作燃料，燒氧化焰，所以白釉瓷釉白中泛黃，如定窯白釉呈牙白色，所用窯多為饅頭窯，南方一些窯用木柴作燃料（景德鎮窯多用松柴），龍窯或蛋殼窯較多，燒還原焰，白釉白中泛青，如景德鎮陶瓷、鈞窯的蚯蚓走泥紋、汝窯及其他一些窯產品釉中的小氣泡，均是器物在窯爐燒造時形成的。
有些年代久遠的器物，釉面由于產生不均衡變化，開有細小片紋，而宋代官窯、哥窯的開片釉，是在燒成中，在一定窯爐氣氛下，胎、釉膨脹、收縮不一致所形成的，是人們為了尋求特殊裝飾效果而在胎、釉配方、窯爐氣氛上做文章有意識造成的，人為的。
桔皮紋：明宣德、清雍正時的釉均有比較明顯的桔皮紋，這是釉在窯內燒成中冷卻時，均勻收縮造成的，氣氛掌握好者成韻味無窮的美麗的桔皮紋，掌握差者，則成晚清時的波浪釉。
窯紅，又名火石紅，是瓷器無釉露胎處自胎呈現的淡紅色斑點或線，這是元、明景德鎮瓷器所特有，因受胎中含有一定量鐵造成，清代景德鎮瓷胎料淘洗干凈，就極少有窯紅現象，讀者一定明白，本章工藝造成的陶瓷產品的特征，我們雖然講得不多，但對鑒定古陶瓷的窯口、時代均有意義，不應等閑視之。