【中國禮品網訊】最近,紫砂壺似乎又很火,與往年不同的是,今年的廣州國際茶博會上,除了有茶藝表演外,還穿插了紫砂壺制作的整個過程,并以此來吸引觀眾;另一邊,各路紫砂壺的藏家開始拋頭露臉,暢談紫砂的收藏心得,聽起來它還真像一把神器,可實際上,編者認為,紫砂壺走下神壇,接地氣走進老百姓中間,是件好事,不過,商家和藏家若過于渲染它是神器,事實上,紫砂壺并不是所有茶類的萬能器物,準確點講,過于浮夸是真神器,不如用心親自感受它的真實魅力。
所以,每次看到紫砂壺展覽現場,大家用非常驚訝的眼光看待它時,編者認為,這是因為紫砂壺走進老百姓的家里,尚有一段距離,你若真把它當神器敬奉,它距離你愈遠;你若真把它當平常之物來使用,它距離你愈近,編者從2007年開始接觸紫砂壺,早年養壺時,特別小心謹慎,一個月養那么幾天,生怕不小心把“神器”給磕碰到了,后來了解多點紫砂壺常識后,才發現紫砂的賞玩非一天兩天可讀透的,所以,就像展覽上的觀眾,通常在門檻外,時常會輕易地被這神器給鎮住了,今天在這里,編者還是慢慢地給大家揭開它的真實面紗。
關于紫砂壺的制作在互聯網上,隨處可查詢到它制作的整個過程,這里就不必要啰嗦,從工藝師、商家的一些誤導來看,紫砂壺的神在于它是泡茶的器物,因此,這個本源決定了收藏紫砂壺,應當考慮到它的實用價值,其次才是觀賞價值,從這點出發,凡是打著創新旗幟,制作出一些花里胡哨、奇形怪狀的紫砂壺,未必是值得收藏的首選,特別是眼下,壺型上千種類的展覽上,如想選個值得收藏的紫砂壺,還真要費神糾結大半天。
后來,編者請教過資深的藏家,他們的建議是,首選經典的傳統壺型,經過百年以上的歲月洗禮,審美觀的變遷,至今仍被工藝美術師所傳承,證明這些傳統的壺型經得起市場和藏家的考驗,若不懂得該怎么入手收藏,不妨先關注些經典的壺型,比如最常見卻始終經典的壺型是傳統仿古壺、石瓢壺、西施壺、供春壺、報春壺、井欄壺、魚化龍和掇球壺等十余種壺型,為什么呢?通俗點講,這與普洱茶一樣,即使再名貴,它最終還是要被喝掉,而紫砂壺即使再古董,它也必須是一把好用的壺,假如把它鼓搗成擺設物件,它亦失去了紫砂壺最為本質的實用性,再進一步談,紫砂壺也并非是所有茶的萬能器物,用它來泡茶到底有多好喝,這又是一個玄乎的事情。說個貼切的例子,如用紫砂壺泡綠茶或鐵觀音,出來的茶水,遠不如用簡單的蓋碗泡出來的茶好喝,在這樣的事實面前,紫砂壺并非是泡茶器具里通用的萬能神器,因此,平常心待它最好。
那么紫砂壺的魅力到底在哪?不管賣壺者怎么講它的神奇,養壺者應有自己的客觀認知。賞玩它,除了去讀懂壺身上的詩、詞、書、畫、印外,就是去欣賞它的壺型與壺韻,說它神奇呢,有些功效也并非紫砂壺獨有,如紫砂壺與鐵壺有相似的地方,因含鐵礦物質,燒開的水倒入紫砂壺,而后再出來的水會因凈化而有些甘甜,但在編者看來,與其浮夸它是神器,不如稱它有些神奇更為貼切。為什么?編者想來思去,紫砂壺耐人尋味的地方,莫過于養壺者滋養它的過程中的所感所悟,一把真正的原礦紫砂壺,每天如經過茶水的滋養,會慢慢包漿,愈養活愈耐看,再久些,整個壺身猶如和田玉一般,開水過壺身,水珠自然凝脂,觸摸它,溫潤如玉,因此,紫砂壺在業界又有著“紫玉”的雅稱,再近點說自我感悟,滾燙的開水倒在紫砂壺里,泡茶出茶湯,一分鐘不足的時間里,溫度適口的茶即可入口,換成其他的器物,這點似乎做不到,而獨獨紫砂壺的吸熱能力,包容力量做到了,于是,一碗清心的茶湯落喉后,大家都贊茶好喝,然而又有幾人真領悟到,這是紫砂的獨特魅力帶來的呢?