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              • 酒業進入“滿足任性消費者”時代

              • 中國禮品網 2015-01-26 11:23 責任編輯:朱玲
              •   導讀:受多重因素的影響,白酒“黃金十年”結束,白酒消費尤其是高端白酒消費呈低迷狀態,對此,知名白酒企業紛紛推出“定制”產品。
              •   【中國禮品網訊】“15萬元第三次,成交!”在11日火爆的66度世博汾酒收藏投資拍賣會上,來自呂梁離石的王先生如愿拍得“0001”號世博汾酒,和他一樣競拍到有獨特“身份證”世博汾酒的,還有來自各地的7位定制汾酒“發燒友”。

                  

                  “這是面向酒類投資收藏人群的一種高端定制?!鄙轿鞣诰苿撘舛ㄖ朴邢薰究偨浝砗钋迦f:“事實上,此次活動也向公眾傳遞了汾酒定制的理念,在這個崇尚個性的時代,汾酒面向不同群體的多種定制,給了‘任性’的消費者更多享受‘特供’的機會?!?

                  

                  世博百年 多家酒企推出高端定制酒

                  

                  2014年歲末,貴州茅臺為紀念榮膺巴拿馬金獎一百周年,重磅推出的頂級收藏紀念酒“金獎百年百瓶大全套”,定價百萬元,限量發行200套。

                  

                  中國酒業協會理事長王延才對此表示,從特質上來看其實是一款高端定制酒——首先它是在特殊的紀念時刻推出的,其次大全套在工藝設計、酒體方面都具有不可復制性,且限量供應。

                  

                  無獨有偶。汾酒集團也于2015年初推出66度世博汾酒,1915年的巴拿馬萬國博覽會上,山西汾酒榮獲賽會最高獎——甲等大獎章,成為“世界品牌”?!霸摽罴o念酒為中國收藏家協會首款推薦收藏級汾酒,限量特供,共9999壇?!焙钋迦榻B。

                  

                  “世博汾酒的上市是汾酒定制的一次最閃亮登場?!焙钋迦谕ㄟ^世博汾酒的投資收藏拍賣活動,將白酒創意定制的理念傳達給社會和公眾。據悉,2014年6月,山西汾酒創意定制有限公司成立;同年9月太原示范店正式推出個性化定制業務。

                  

                  白酒定制 普通人能享“特供”

                  

                  受多重因素的影響,白酒“黃金十年”結束,白酒消費尤其是高端白酒消費呈低迷狀態,對此,知名白酒企業紛紛推出“定制”產品。

                  

                  從2014年年初開始,白酒行業的“私人定制”成為一種潮流,茅臺、五糧液、汾酒等白酒企業于當年成立了定制酒公司。

                  

                  以汾酒創意定制有限公司為例,將定制酒分為高、中、低三個檔次,體現消費者的風格烙印,具有收藏和紀念價值,在世博汾酒收藏投資拍賣現場,記者看到汾酒婚宴酒、壽宴酒、生日宴酒等吸引了眾人的目光。

                  

                  “家里孩子要結婚,如果婚宴用酒能體現新人的名字,對于小兩口的愛情和生活別具意義?!爆F場一位男士表示。太原一家私企經營者劉先生說:“現在汾酒可以自己定制酒瓶,我想把我的企業標志也加上去,招待商業客戶一定很有面子?!?

                  

                  業內人士表示,定制酒和以前的特供酒有相似之處,不過特供是部分人的特權,而定制酒則使普通老百姓也能任性地享受“特供”。

                  

                  開疆拓土 定制酒更需背靠大樹

                  

                  現如今,崇尚個性、追求品質的80后、90后成為了消費市場的主力軍,定制酒市場未來具有很大的潛力,定制白酒通常由廠家直接對接消費者,省去了中間經銷商、終端銷售環節,使得利潤較高,也受到了眾多白酒企業的青睞。

                  

                  茅臺董事長袁仁國曾指出,未來中國白酒市場個性化營銷的銷售收入可達100億元,市場空間廣闊。

                  

                  業內人士建議,定制酒產品要更加突出其文化屬性,提升產品和品牌的價值,個性化定制酒公司要充分挖掘酒的歷史文化,開發富有中國特色的文化酒、紀念酒。

                  

                  “1000年前,唐朝詩人杜牧寫下‘借問酒家何處尋,牧童遙指杏花村’的千古名句;100年前,汾酒榮獲巴拿馬萬國博覽會最高獎甲等大獎章?!焙钋迦f:“汾酒創意定制要充分發揚這些無與倫比的文化元素?!?

                  

                  不過,業內人士也提醒,定制酒對銷售的要求較高,廠家需要強大的直銷隊伍與完善的售后服務支撐,沒有強大的資源支持與管理很難運作成功。

                  

                  “創意定制是原有經營理念和營銷模式的創新,也是傳統汾酒和新的營銷模式的結合,是汾酒轉型的重要舉措?!焙钋迦赜谐芍竦卣f道。

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