組織機構：
主辦單位：中國輕工業企業協會、中貿國際經濟貿易推廣中心
承辦單位：合肥華舜展覽有限公司、安徽中貿展覽有限公司、濟南中貿展覽有限公司
支持單位：山東省食品工業辦公室
展會概況：
中國（安徽）國際糖酒食品交易會（簡稱CAWFF）迄今已舉辦九屆，據統計，累計展出超23萬平方米，累計參展企業12000余家，共吸引觀眾38余萬人次，貿易成交總額達二百五十億元，并成功舉辦了多場高峰論壇、主題活動，其規模、影響力名列全國糖酒食品行業展前茅，為推動我國糖酒行業的發展做出了巨大的貢獻。
為推動中國糖酒食品行業快速發展2015年5月8—10日將在安徽國際會展中心舉辦“CAWFF2015第十屆中國（安徽）國際糖酒食品交易會”，本屆展會組委會本著合作、互推、共贏的合作理念實現本屆交易會不論規模和檔次再突破歷屆之最，歡迎廣大廠商前來參展、參觀！
展覽范圍：
食品展區：各種休閑食品、膨化食品、方便食品、綠色食品、罐頭食品、速凍食品、保健食品、有機食品等
酒水展區：各種白酒、葡萄酒、啤酒、保健酒、養生酒、黃酒、果酒、烈性酒、進口酒等
飲料展區：各種營養型飲料、茶飲料、乳制品飲料、碳酸飲料、功能飲料、果汁飲料、果醋飲料、礦物質水，純凈水，蘇打水等
乳制品展區：鮮奶、酸奶、豆奶、奶粉、各種含乳飲料及學生飲用奶、育嬰奶粉、中老年保健奶粉、奶酪、甜點、全脂乳粉、配方乳粉等乳制品
糧油及調味品展區：各種優質糧油、醬油、味精、雞精、食醋、果醬、甜醬、辣椒醬、泡菜、料酒、香油、火鍋湯料、底料、調味包等
肉制品展區：各種肉類制品，肉類罐頭系列、冷凍與冷藏食品、凍干食品，各種禽類肉制品及各種水產品，火腿腸、香腸、紅腸、午餐肉等類袋裝、罐裝食品等
包裝及加工機械展區：專各種包裝機械、食品加工機械、打碼、食品安全檢測設備儀器等
烘焙展區：原輔材料、加工及包裝設備、烘焙高端飲品等
添加劑及配料展區：食品添加劑、食品配料、健康食品及配料、食品加工助劑、食品安全技術設備等
食品保鮮及冷凍、冷藏展區：制冷設備、冷庫、食品保鮮、冷藏運輸、空調等