【中國禮品網訊】最近,廈門湖里區海天路上2家高端禮品茶專營店相繼關閉。因其高端定位,這2家茶葉專賣店品牌曾被視為國內茶葉產業中的旗幟。
不止于此。在廈門思明區華僑海景城,幾家位列國內一線品牌的茶葉專賣店陸續“偃旗息鼓”,昔日的茶葉專賣店盛景一去不返。在廈門街頭巷尾、島內島外,均有不少高端茶葉專賣店倒閉關門。
這也絕非廈門特有的風景。在福建乃至省外更廣大的茶葉市場中,不時傳出一些禮品茶銷售大幅萎縮的消息。據《北京青年報》報道,受中央厲行節約、提倡節儉等因素影響,2013年高檔茶葉市場萎縮,中低檔茶的需求則上升。大連茶葉協會也公開透露,大連茶葉經營者不下2000家,但在新形勢下,約400家將會出局。
高端禮品茶嚴重受挫的同時,大眾茶卻逆市飄紅。在廈門,廈門茶葉進出口公司的“海堤茶葉”成為這波茶葉行情的風向標。
據廈茶總經理王貴卿透露,在中央八項規定卡住高端禮品茶的背景下,“海堤茶葉”年銷售額增長了30%。旗下品牌“一枝春”,常賣到脫銷;每盒價格為9元的棕盒鐵觀音,年銷售突破1500噸;10元左右的簡裝茶葉,每年銷售額突破5000萬元;由廈茶花了一年多時間研發的名優紅茶“海堤紅”,更成為國內茶葉市場上的一匹黑馬,單品年銷售額達1億元,成行業翹楚。
探因
業內人士分析,“海堤茶葉”逆市飄紅,首先是因為它的定位符合市場潮流。
“在廈門街頭林立的茶葉店中,根本找不到第二款單品售價不超10元的茶葉?!蓖踬F卿說,在“海堤茶葉”專賣店,10元左右的茶葉單品卻成為銷售主力。盡管這些年物價上漲,但“海堤茶葉”的老牌單品——“一枝春”,零售價也只從十幾年前的5.5元/盒提到現在的8元/盒。當禮品茶受挫之時,大眾茶卻因剛需傲立不倒。
當然,“海堤茶葉”大賣,還得益于嚴格的質量管控。國內茶行業還沒完全從農殘的陰影中走出來,此時,市場對質量的要求更為苛刻。
廈茶是國內最早從事茶葉出口的企業之一,而向來對食品質量要求嚴苛的日本就是其出口的首站。此后,廈茶出口的市場擴大到了歐盟、東南亞等54個國家?!叭绻麤]有通過農殘標準合格檢測,根本就進不了這些國家的市場?!蓖踬F卿說。
據悉,在廈茶的流水線上共有27道工序,每道生產工序都有嚴格的監測設備和手段。但要達到出口標準,僅把控后期生產線遠遠不夠,必須從源頭抓起。早在10多年前,廈茶就已著手準備有機產品。其在永春的有機茶生產基地約1170畝,是福建省內最大的一片有機茶園,早在幾年前,這片茶園就拿到我國以及歐盟、日本、美國等的有機認證。
趨勢
保證實惠,嚴控質量,是“海堤茶葉”逆市飄紅的主要原因。已在香港上市的天福茗茶,憑其在兩岸從事茶產業的經歷,對“海堤茶葉”這一模式頗有感觸。
在天福茗茶董事長李世偉看來,現在大陸茶產業走過的路子,當年臺灣茶產業也走過?!安枞~銷售與經濟形勢密不可分,專賣店的存在形式必然有個進化的過程。第一個階段,是沒有品牌的厚利時代;第二個階段,是做品牌的暴利時代;第三個階段,消費者越來越理性,茶葉由豪華走向簡約,為控制經營成本,茶葉專賣店也必然從臨街門店轉向租金成本更低的次商圈或者辦公室、住所等?!?
“與此同時,在大陸市場經歷了數場食品安全風波后,消費者對于茶葉的質量安全也必然更加考究。在農殘問題越來越棘手后,倡導‘綠色’和‘有機’,必然成為未來的市場趨勢?!崩钍纻フf。
在高端禮品茶風風火火之時,天福茗茶在大陸市場大獲成功?,F在,在新的市場形勢下,天福茗茶也面臨轉型?!耙环矫?,我們在天福茗茶專賣店內,搭售泡飲;另一方面,開發茶葉衍生品,茶葉衍生品工廠還在去年拿到了國家直銷牌照,成為第二家拿到直銷牌照的廈門企業?!崩钍纻フf。