【中國禮品網訊】自12月初上市以來,信漁堂出品的希優黃魚持續熱銷,并得到了滬上多家媒體的報導。春節臨近,這種還原東海野生大黃魚外形,口感與健康品質的“希優黃魚”也成為上海新春禮品市場的新寵。
隨著春節的來臨,上海的購物狂潮撲面而來,全市各大商場為迎接這個傳統的銷售旺季,搶占年貨市場,各種“新商品”層出不窮。但要說今年申城年貨有啥特色,很多人都會聯想起最近頻頻出現在耳邊的超野生品質大黃魚——“希優黃魚”。
上海人對于東海野生大黃魚一直有著揮不去的情節,曾幾何時野生大黃魚一直是滬上人家春節必備的大菜。但是由于常年的濫捕,加上季節等因素,導致近30年內東海野生大黃魚一直處于一魚難求的局面,甚至幾乎絕跡多年。即使偶然捕撈到,也是奇貨可居,家中長輩如果再想回味曾經的美味,代價卻是不菲。
如今以銅網圍海放養的營養又健康的“希優黃魚”,真正還原了東海野生大黃魚的原味。據記者了解,希優黃魚通過銅圍網放養技術,不僅選擇東海的傳統野生大黃魚生長的自然環境作為培育基地,同時以天然的魚蝦為餌料,將東海野生大黃魚的品質繼承下來。外型上看,“希優黃魚”眼睛明亮,擁有如野生大黃魚一般的悠長身形;全身色澤均勻,金黃锃亮,也與野生大黃魚無二;而其肉質更有其獨特的優勢,緊致但又細嫩,口感極為鮮美。
“如今,消費者都非??粗厥称返陌踩c健康,尤其選擇禮品送給自己的親朋好友,更要考慮到安全健康問題?!变N售人員向記者介紹到,“希優黃魚除了外形、營養與口感不輸于野生大黃魚以外,由于全程在浙江東海最適合黃魚生長的無污染水域放養,并利用銅網天然的抑菌抗病的物理特性,可以全程杜絕使用抗生素與其他化學藥物,比野生大黃魚更具有安全的保障?!?
除了希優黃魚的品質得到了市場的認可,其精美而且環保的包裝設計也受到消費者的歡迎。據悉,自從希優黃魚登陸上海的高檔超市——久光超市與城市超市以來幾乎天天售罄。