【中國禮品網訊】去年中期，節能補貼政策的退出令國內白電行業陷入短暫的迷茫期，隨著2014年節能補貼新政呼之欲出，行業領跑者有望分享“補貼紅利”的脈絡日趨清晰。其中，以海信公司等為代表的冰箱領軍品牌正通過其綜合優勢，逐步走出一條“健康”的市場突圍之路。
從1910年世界上第一臺壓縮式制冷家用冰箱在美國問世，到去年中國新型城鎮化政策對冰箱消費的大力拉升，經過百年洗禮的全球冰箱市場已經步入成熟期。業內專家表示，在未來10年中國市場上，冰箱在保持既有的保鮮、制冷基本功能外，變頻、殺菌、健康、高科技等附加屬性將日益突出。
變頻全面取代定頻
中怡康數據顯示，截止到去年10月，電冰箱市場三門、多門、對開門冰箱占比達到48%，較2012年同期增長達17.5%，其中變頻冰箱的零售量比重已提高至11.3%。中國電子商會副秘書長陸刃波認為，目前家電市場正呈現出明顯的“趨優消費”特征，變頻、風冷等高端大容量冰箱越來越受到消費者歡迎。專家預測，變頻、風冷冰箱在未來十年將迎來發展的黃金期，目前風冷變頻冰箱的一線市場占有率已達50%。海信、海爾、容聲等行業領頭羊紛紛主打風冷、變頻技術搶占市場，來推動冰箱產業走向無霜、健康新時代。
殺菌功能被看重
2012年，江蘇無錫疾控中心在對食品污染物監測點冰箱中存儲食品的檢測中意外發現一種新的致病微生物：李斯特氏菌，該細菌可在低溫環境中大量繁殖。如果人被感染，將有三成的病死率。該中心專家預警，冰箱不是“保險箱”，如果使用不當會引起食物中毒。
“雙高”產品前途無量 中國家電協會信息部主任胡曉紅認為，隨著家電產品普及程度的不斷提高，2014年家電行業將進入更新消費階段。未來十年，高科技、高附加值的“雙高”產品更受市場青睞。
健康標準有據可循
近幾年，冰箱廠家在推動節能產品普及外，也在積極推動健康冰箱產業的發展。健康冰箱逐漸走出概念炒作，其功能和指標浮出水面?！敖】当洳皇且粋€產品概念，在海信看來，健康冰箱有四個標準?！彼渭t燕描述說，“未來的健康冰箱應該是變頻的、保濕的、殺菌的，更不會有老冰箱的異味?！?
同樣對于健康冰箱的標準定義，中國冰箱業的專家們第一次意見空前一致：健康冰箱首先應該是變頻的，因為變頻技術可以精確控溫，這對食物保鮮很重要?！昂芏嗳硕颊J為冰箱風干食物問題只是針對冷藏保鮮而言，其實，冷凍海鮮及肉類的失水問題更不容忽視?！眹腋呒壒矤I養師李純的這一論斷讓眾多冰箱企業面臨尷尬。盡管多家冰箱企業已經試水冷藏保濕技術，卻鮮少企業能夠承諾冷凍食品水分不流失。
據了解，海信冰箱在面向市場推出風冷變頻冰箱系列產品時，曾明確提出冷凍和冷藏食物都營養不流失。配合獨有的“360度矢量變頻技術”以及“活水保鮮”技術的海信博納系列冰箱，一方面提升了快速制冷的速度和冷凍能力，另一方面通過“活水保鮮”科技為冷藏室內果蔬進行24小時不間斷純凈水滋養，有效實現冰箱“風冷不風干”。