【中國禮品網訊】昨天，小年到來，可水產市場卻未呈現出往年異?；鸨木跋?。不但購買的人群少，價格也較往年春節前便宜很多。
節前價格上漲但仍低于去年
昨天清晨，在皇姑區塔灣北行海鮮銷售區，銷售大蝦的攤主王女士告訴沈陽晚報、沈陽網記者，臨近春節海鮮已經開始上漲了，青蝦此前28元/斤，現在32元/斤。成盒的大竹節蝦原價80元/盒，現在120元/盒。飛蟹原來40多元/斤，現在55元/斤。銷售凍品的高女士介紹，大鲅魚原來18多元/斤，現在20多元/斤。
不過，這個價格仍然比去年低不少。飛蟹去年70多元/斤，現在55元/斤起。去年小黃花魚15元/斤，現在12元/斤，成箱購買更便宜。去年凍品禮盒中普通刀魚13元/斤，現在10元多元/斤。
總體上看，今年，節前價格上漲但仍低于去年。
退訂禮盒多水產商經營遇冷
“雖然價格便宜，但也賣得不好，今年是歷年來銷售最不好的一年?！毙×质且患疑蜿査a品批發市場的經營業戶，去年春節前，記者采訪他時，從每天早上開門營業一直得忙到下午兩三點鐘，全家老小齊上陣。當時每天能銷售兩庫房的貨，大概50-60噸。談到今年狀況，他先是反問了記者一句，“我都有空和你聊天，生意能好嗎？”
據介紹，由于“節儉令”的實施，以前占銷售主體的團購和禮品預訂在大面積萎縮。團購基本上沒有，而已經進行禮品預訂的也都紛紛取消。塔灣北行一家銷售飛蟹的攤主說，經營遇冷，從泡沫箱子的數量上就能看出來，去年他是成批量進箱子，現在根本沒備多少。
一只4元凍飛蟹購買時需謹慎
在和平區十二緯路市場、和平區營口路等附近，記者看到凍品大飛蟹被裝進禮盒搬到街頭巷尾銷售，價格非常便宜，20只飛蟹才80元，每只才4元。而現在市場上活飛蟹一斤55多元/斤以上，一斤大約能稱2-4只。凍飛蟹看似劃算的商品引來許多市民關注。
不過，沈陽水產品批發市場的業戶林先生介紹，盡管今年飛蟹便宜，但對于過低的價格還是要小心購買。凍品飛蟹肯定不是現在的新鮮飛蟹速凍而成，加之螃蟹容易變質，必須超低溫保存，保存不當食用效果不佳。
另外，凍品螃蟹口感不佳，保存不當、時間過長都會造成肉質的流失。