【中國禮品網訊】在飲食中可發揮防毒、殺菌的奇妙作用，一些皇親貴族、名門世家以它們作為膳食器具，使純銀餐具體現了高雅、富貴。
科學證明白銀是天然的永久性殺菌劑能以離子形式融于水中，一遇到細菌就吸附其上，使其膠體收斂、凝固，直到死亡，殺菌能力到了神奇的程度。
純銀餐具采用國標1號銀成色為Ag999，運用現代凹雕工藝獨具匠心的打造了各種祥圖和字體，體現了高貴、典雅，豪華亮麗，產品設計新穎，構思獨特，配以制作精美的紅木盒外包裝更彰顯了整套純銀餐具的富麗而實用，是收藏、饋贈、使用的上佳產品。
純銀餐具(銀碗，銀筷子，銀勺子，銀盤)具有鑒別有毒物質和殺滅細菌的功能，古代人們就常用銀簪或銀具測試食品與藥物中是否有毒。用銀具盛放水、奶、湯等可以久放而不會生霉、發酵、變臭，起到了殺菌消毒的作用。